Instrucciones
Paso 1
Tritura las galletas con un robot de cocina o un rodillo de madera. Transfiera las migas a un bol y mezcle con la mantequilla derretida.
Paso 2
Transfiera la mezcla de galletas a la bandeja para hornear y presiónela.
Paso 3
En otro bol agrega el queso crema con los huevos, la vainilla y el azúcar.
Etapa 4
Mezclar con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Paso 5
Vierta la mezcla de queso crema sobre las galletas prensadas.
Paso 6
Hornee a 160°C (320°F) durante 45 minutos. Una vez hecho esto, saca la fuente para horno del horno y déjala enfriar unos instantes. Córtelo en cuadrados con un cuchillo de chef para obtener cortes limpios y agradables. Para facilitar el proceso de corte, limpia el cuchillo con mantequilla o aceite de coco. Esto evitará que el cuchillo se pegue y creará líneas suaves en los bocados de la tarta de queso.
continúa en la página siguiente
