RECETA DE PAPA ASADA.
– Ponemos a cocer las papas yo compro de 4 a 5 papas y de hay me salen hasta 8 o 9 papas asadas.
– cuando estén suaves las hacemos puré y sazonamos con sal, pimienta, knor y mantequilla.
– Ponemos algo del puré en papel aluminio y le ponemos encima crema, queso y carne molida, (yo compro 50 o 60 pesos de molida)
– Cerramos y envolvemos las papas y las ponemos en el comal.
– Puedes acompañarla con spaghetti blanco y comerla con tortilla pero pueden comerla con bolillo o cualquier otro pan de su preferencia.
