Calorías: 210 kcal
Proteínas: 6 g
Grasas: 10 g
Carbohidratos: 25 g
Fibra: 1 g
Consejos de almacenamiento:
Mantenga el pan sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
Vuelve a calentarlo en el horno durante unos minutos para que quede crujiente.
Por qué le encantará esta receta:
Mantecoso y esponjoso: las capas de masa y mantequilla crean una textura crujiente que se deshace en la boca.
Fácil de seguir: pasos sencillos con un mínimo de ingredientes.
Versátil: perfecto como refrigerador o acompañamiento para cualquier comida.
Reconfortante y delicioso: ideal para ocasiones especiales o un bocadillo acogedor para el final de la tarde.
Conclusión:
Este pan de mantequilla hojaldrado es un delicioso sándwich casero, fácil de preparar e impresionante de servir. El exterior crujiente y las capas suaves y mantecosas lo convierten en un complemento versátil para cualquier comida, ya sea el desayuno o la cena. Su rico sabor y delicada textura lo convertirán en el favorito de la familia. ¡Pruébelo y disfrute de la satisfacción de crear un pan que es hermoso y delicioso!
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar harina integral?
Sí, pero la textura será más densa. Es posible que deba ajustar el contenido de agua.
¿Cómo vito que masa se pegue?
Espolvoree la superficie con harina o use papel pergamino.
¿Puedo agregar hierbas o especias?
¡Absolutamente! El romero, el tomillo o el ajo serían excelentes agregados.
¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Sí, pero el sabor puede no ser tan rico.
¿Qué pasa si mi masa está demázio pegajosa?
Agregue un poco de harina adicional, pero tenga cuidado de no excederse.
¿Cómo saber cuando el pan está listo?
El pan debe estar dorado y sonar hueco al golpearlo.
¿Puedo hacer la masa con anticipación?
Sí, puede refrigerar la masa durante la noche y hornearla al día siguiente.
¿Cómo obtener una corteza extra crujiente?
Hornee a una temperatura ligeramente más alta durante los últimos 5 minutos.
¿Qué puedo usar en lugar de sésamo de sésamo?
Las semillas de amapola o de girasol funcionan bien.
¿Puedo congelar la sartén?
Sí, congela el pan horneado y caliéntalo en el horno cuando esté listo para servir.
