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- Ponemos las galletas en una placa para horno previamente enmantecada y enharinada.
- Llevamos a horno entre mínimo y moderado, hasta que veamos que están levemente doraditas. Aproximadamente serán por unos 20 minutos.
- Cuando retiramos del horno, las debemos dejar enfriar antes de sacarlas de la placa para que se pongan bien firmes, de lo contrario se nos van a romper.
Tips y consejos
- Si queremos llamar la atención de los chicos, podemos agregarle unos chips de chocolate o si queremos darnos el gusto, les agregamos unos pedacitos de nuez. Si optamos por alguna de estas opciones, debemos agregárselas antes de llevarlas al horno.
- Son ideales para rellenar con dulce de leche, imitando los deliciosos alfajorcitos de maicena.
- También podemos hacer unos conitos de dulce de leche. Una vez que las galletitas están listas, ponemos un copo de dulce de leche sobre ella y le damos un buen baño de chocolate blanco o negro. Créeme cuando te digo que ¡son una bomba!
