Receta de galletas de diamante

Paso 6

Desenvolver la masa y untarla con leche. Usando dos de los troncos de masa, enrolle la masa en azúcar granulada, asegurándose de que quede completamente cubierta.

Paso 7

Corta los panecillos azucarados en rodajas de 1 pulgada de grosor.

Paso 8

Para los dos rollitos de masa restantes, añadir el cacao al azúcar y mezclar. Corta también estos troncos en rodajas de 1 pulgada.

Paso 9

Coloca las rebanadas de galleta en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea durante 18 minutos a 180°C/350°F.

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