Consejos de presentación:
- Sirva caliente con una guarnición de salsa marinara o salsa.
- Sirva con una abundante sopa o ensalada para una comida completa.
- Úsalo como base para pizzas piade con tus ingredientes favoritos.
- Disfrútalo como snack con un chorrito de miel para darle un toque agridulce.
Consejos de cocina:
- Asegúrate de que la masa esté bien amasada para crear una textura suave.
- Enfriar los troncos enrollados ayuda a formar círculos uniformes.
- Voltee las focaccias con frecuencia durante la cocción para evitar que se quemen y asegurar un dorado uniforme.
- Experimente con diferentes quesos o hierbas para obtener un perfil de sabor único.
Beneficios nutricionales:
- El queso cheddar es una buena fuente de calcio, beneficioso para la salud ósea.
- La mantequilla agrega un rico sabor y ofrece vitaminas liposolubles como A, D, E y K.
- Esta focaccia ofrece una mezcla equilibrada de carbohidratos, grasas y proteínas.
Información dietética:
- Vegetariana: esta receta es apta para una dieta vegetariana.
- Alérgenos: Contiene gluten y lácteos.
Valores nutricionales (por ración):
- Calorías: alrededor de 360 kcal
- Carbohidratos: 35 g
- A las proteínas: 10 g
- Grasa: 20 gramos
- Fibra: 2g
- Sodio: 400mg
Almacenamiento:
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