La manzana verde no se debe cocinar, solo pelarla y cortarla en cubos. Escurrir las verduras cuando estén listas y pasarlas por agua fría para detener la cocción. Consejo: También venden latas de varias verduras cocidas que puedes utilizar. Coloca todos los ingredientes en un bol y mézclalos, incluida la mayonesa y la nata. La cantidad de sal y pimienta será al gusto. Para preparar tu ensalada de pollo mexicana completamente casera, te recomendamos hacer tanto la mayonesa como la crema en casa. Puedes servir tu receta de ensalada mexicana sobre hojas de lechuga, en rollo, con galletas saladas o crackers integrales. ¡Disfrutar!
continúa en la página siguiente
