Receta de crema de limón
Consejos de cocina:
Ralladura antes de exprimir: Siempre ralla el limón antes de exprimirlo para evitar que se ensucie.
Remueve constantemente mientras calientas la nata para evitar que se queme.
Para obtener un sabor más rico, use crema batida espesa en lugar de crema batida.
Enfríe por más tiempo para obtener una consistencia más firme, especialmente si se prepara con anticipación.
Utilice limones orgánicos para obtener el mejor sabor, especialmente porque se utiliza la ralladura. Beneficios nutricionales:
Vitamina C: El limón proporciona un impulso de vitamina C que fortalece el sistema inmunológico.
Grasas Saludables: La nata aporta grasas beneficiosas para la saciedad.
Low Carb: Un buen postre para quienes cuidan su consumo de carbohidratos.
Calcio: La crema ofrece una buena cantidad de calcio, lo que favorece la salud ósea.
Dulzor natural: un mínimo de azúcar hace de este postre una opción más ligera que otros.
Información dietética:
Vegetariano: Esta receta es apta para vegetarianos.
Sin gluten: No contiene gluten, por lo que es perfecto para quienes son intolerantes al gluten.
Bajo en carbohidratos: relativamente bajo en carbohidratos, especialmente para un postre.
Sin nueces: esta receta no contiene nueces, lo que la hace apta para personas alérgicas.
No Vegano: Debido al uso de nata, esta receta no es apta para veganos.
