Queso casero que se derrite en la boca
Cómo preparar queso casero
1. En una cacerola, lleva la leche al fuego. Tan pronto como llegue a ebullición, apague el fuego y agregue el vinagre.
2. Mezclar hasta que la leche esté cortada y sazonar con sal.
3. Pasar a través de un filtro o un tamiz, reteniendo sólo la parte sólida de la leche.
4. Coloque en una olla pequeña, con el formato de su preferencia.
5. Refrigerar durante al menos 12 horas.
6. Desmoldar con cuidado.
¡Tu queso casero está listo para ser saboreado!
