Quebradizo de almendras: la receta del postre típico de la época navideña

Cómo preparar almendras quebradizas

Precalienta el horno a 200°C.

Extiende las almendras en la bandeja para hornear y cocínalas durante 7-10 minutos.

Vierte el azúcar en la sartén antiadherente y deja que se derrita.

Agrega la miel y deja que hierva, revolviendo rápidamente.

Agrega las almendras tostadas y mézclalas con el caramelo.

Unte el aceite de semillas sobre el papel de horno y distribuya las almendras caramelizadas.

Cubrir con papel de horno, triturar con un rodillo y dejar enfriar.

Cortar en barritas y disfrutar.

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