2 tazas de agua
1/2 cebolla blanca
Una pizca de pimienta negra molida
1/2 cucharada de consomé de pollo en polvo
Sal al gusto
Calabacitas capeadas
4 piezas de calabaza medianas lavadas y desinfectadas
4 cucharadas de harina de trigo
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
Pizca de sal
ceite suficiente Caldo
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