Preparación
Primero, pica el chocolate en trozos grandes y derrítelo en una cacerola. Agrega el queso blanco y mezcla con el chocolate negro hasta obtener una masa homogénea. Verter en una cazuela de postre Montarla
nata con el estabilizante de nata y 2 cucharadas de azúcar glas hasta que esté firme. Distribuya la nata montada uniformemente sobre la mezcla de queso blanco y refrigere. Decorar con galletas.
