Preparación:
- Corta los plátanos en rodajas y congélalos durante unas 3 horas.
- Coloca los plátanos, la esencia de vainilla, la lúcuma y la leche de coco en la licuadora, licua por 3 minutos.
- Vierte en un recipiente y añade las nueces. Mezclar.
- Disponer en vasos de postre.
- Reservar en el frigorífico durante 2 horas y decorar con nueces (opcional)
