Hacer la masa para galletas:
Coloca las galletas en un bol grande y desmenúzalas finamente.
Añade el azúcar y 70 g de maní molido y luego mezcla todo. Iniciar la mezcla de chocolate:
Calienta la leche en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente.
Agrega el chocolate amargo, el chocolate con leche y una pizca de vainilla a la leche mientras bates.
Una vez derretido el chocolate, agrega el aceite de aguacate hasta que la mezcla esté suave y brillante.
Combine y dé forma:
vierta la mezcla de chocolate en la mezcla de galletas, revolviendo hasta que esté bien combinado.
Presione la mezcla en el molde preparado o en una fuente para hornear, creando una capa uniforme.
Prepare el glaseado:
en un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate restante y el aceite de aguacate en intervalos de 30 segundos, revolviendo ocasionalmente.
Aplicar el glaseado:
Vierta el glaseado de chocolate derretido sobre la capa de galleta, extendiéndolo uniformemente.
Espolvorea la parte superior con el maní molido restante.
Enfriar y cuajar:
Coloca el postre en el congelador durante al menos una hora.
Una vez solidificado, sacar del congelador y cortar en barras o cuadritos antes de servir.
Consejos para servir:
Disfruta de esta delicia de chocolate y nueces como postre dulce sobre la sobremesa o con tu bebida caliente favorita. Consejos de cocina:
Asegúrese de que la mezcla de galletas esté presionada firmemente en el molde para obtener la mejor consistencia.
Utilice chocolate de alta calidad para obtener un sabor más rico y satisfactorio.
Beneficios nutricionales:
El maní aporta proteínas y grasas saludables, haciendo que este postre sea más equilibrado.
Información dietética:
Este postre es vegetariano.
Para una opción sin gluten, utilice galletas sin gluten.
Por qué te encantará esta receta:
Rápido y fácil: listo en unos minutos sin cocinar.
Rico sabor: combina el intenso sabor del chocolate con el crujiente del maní.
Impresionante: Un postre espectacular que seguro sorprenderá a tus invitados.
En pocas palabras: este postre de chocolate y nueces es una delicia sencilla y deliciosa que conquistará a cualquiera que ame el chocolate y el maní. Con su rápida preparación y método sin cocción, es perfecto para cualquier ocasión. ¡Pruébalo y prepárate para recibir críticas favorables!
