Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- ½ taza de leche entera
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
Preparación
- Abre la lata de leche condensada y mide la leche entera y la mantequilla.
- En una olla mediana, combina la leche condensada, la leche entera y la mantequilla. Calienta a fuego medio-bajo, removiendo constantemente para evitar que se queme.
- Continúa removiendo la mezcla hasta que espese y comience a despegarse de los lados de la olla, similar a la textura de un pudín.
- Vierte la mezcla en un recipiente adecuado para refrigerar. Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos.
- Cubre el recipiente con papel film o una tapa y colócalo en el refrigerador durante al menos 2 horas, o hasta que esté completamente frío y firme.
- Una vez frío, corta el postre en porciones individuales y sirve.
Consejos:
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