migas de pan con parmesano
PREPARACIÓN
- Vierta el yogur y las especias sobre el pollo, luego déjelo marinar durante al menos 30 minutos en el frigorífico.
- Empanar con pan rallado mezclado con parmesano y transferir las rodajas de pollo a una bandeja para hornear.
- Rocíe con aceite de oliva y hornee a 200° durante 20 minutos o hasta que esté bien cocido.
También puedes decidir freírlo en aceite caliente, ¡de esta manera la cocción será más rápida y el pollo quedará más crujiente!
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