¡Pollo con ajo y miel en olla de cocción lenta!

Me encantan esas recetas con las que todos crecimos, son demasiado buenas para perdérselas.

¡Esta es una receta probada y verdadera! Si quieres satisfacer tu gusto por lo dulce, no te equivocarás aquí. Esta es la forma en que mi madre siempre lo hizo, ¡pero inténtalo, no te fallará!

Ingredientes
Salsa de ajo y miel:
1/3 taza de miel
1 cucharada de ajo picado
1/2 taza de salsa de soja baja en sodio (ver nota)
1/4 taza de salsa de tomate
1 cucharadita de orégano seco
Pollo y verduras Crockpot:
2 libras de muslos de pollo con hueso y con piel sobre
1 libra de papas rojas pequeñas
1 libra de zanahorias peladas
1 taza de cebollas picadas
1 libra de judías verdes cortadas
Perejil fresco picado, para servir opcional
Sal y pimienta al gusto

Lechada de maicena (opcional):
2 cucharaditas de maicena
3 cucharaditas de agua

Instrucciones

 

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