Para preparar la salsa
La salsa que acompaña al pollo asado estilo Sinaloa la haremos muy fácilmente en la licuadora, veamos los ingredientes:
- 4 Tomates rojos
- 1 Cebolla chica
- 3 Chiles serranos
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Licúas todos los ingredientes y la mezcla la echas en un plato que debes colocar en el centro de la mesa.
