Lave el pollo con agua tibia y vinagre.
Sazone junto con las patatas troceadas y mezclar bien.
Pon en bandeja de horno forrada con papel aluminio, rocíe con el aceite de oliva y lleve al horno caliente, cubierto con papel aluminio.
Deje por media hora más o menos o hasta que esté bien cocido..
Retire el papel aluminio de arriba y deje dorar, gire el pollo y las patatas para dourarem del otro lado.
Servir con arroz blanco y crema de maíz.
Queda bien sabroso con este temperinho
