Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 grados.
Cubra un lado de la fuente para hornear con judías verdes. Cortar las patatas. Forra el lado opuesto de la sartén con las patatas. Cubra la pechuga de pollo en el centro de la sartén.
Corta la mantequilla y distribúyela sobre las judías verdes, las patatas y el pollo.
Espolvorea la salsa italiana por toda la bandeja para hornear.
Cubrir con papel de aluminio. Cocine por 1 hora.
Notas:
Puedes utilizar judías verdes frescas o congeladas. Sin embargo, los congelados liberarán líquido adicional en la sartén. Recomiendo descongelar y secar el exceso de líquido antes de hornear.
En ocasiones las patatas pueden tardar un poco más dependiendo del tamaño de los cuartos. Si trabajas con patatas más grandes, ajústalas y córtalas en octavos.
