Preparación de los Pochoclos:
- Calienta el aceite en una olla a fuego medio.
- Añade el maíz para palomitas y mezcla bien.
- Tapa la olla y cocina hasta que el maíz deje de reventar.
- Transfiere las palomitas a un bowl grande y resérvalas.
Preparación del almíbar colorido:
- En otra olla, mezcla el azúcar, el agua, el jugo en polvo y la margarina.
- Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta obtener una mezcla espesa y gelatinosa.
- Vierte este almíbar sobre las palomitas y mezcla bien usando dos tenedores para asegurarte de que todas queden bien cubiertas.
Consejos Adicionales:
- Para variar los sabores y colores, puedes usar diferentes tipos de jugo en polvo.
- Añadir un poco de esencia de vainilla al almíbar puede darle un toque especial.
- Si deseas hacer la receta más saludable, puedes sustituir la margarina por aceite de coco y usar azúcar mascabo en lugar de azúcar refinada.
¡Disfruta de estos deliciosos pochoclos dulces y coloridos, que sin duda será un éxito entre los más pequeños y los adultos también!
