Uso: Aplique una pasta de hojas de plátano trituradas en las áreas afectadas o use aceite de plátano para calmar y reparar la piel.
Los beneficios nutricionales del plátano mayor
Una planta rica en nutrientes
El plátano es rico en vitaminas A, C y K, así como en minerales esenciales como calcio, magnesio, potasio y hierro, que contribuyen a una buena salud general.
Hojas y semillas comestibles
El plátano es una planta comestible que tiene muchos usos culinarios. Las hojas tiernas se pueden consumir crudas o cocidas y sus semillas, ricas en fibra, favorecen un sistema digestivo saludable.
Uso culinario de las hojas: Agregue hojas tiernas crudas a las ensaladas o cocínelas como espinacas. Las hojas más viejas se pueden cocinar al vapor o incorporar a sopas y guisos.
Uso de las semillas: recogerlas a finales del verano y luego molerlas hasta convertirlas en harina para añadirlas a cereales, batidos o espesar sopas.
Cómo cosechar y utilizar el plátano mayor
Coseche las hojas: coseche las hojas tiernas para uso culinario y las hojas maduras para remedios medicinales. Utilice tijeras limpias para evitar dañar la planta.
Cosecha de semillas: Las semillas de plátano se pueden cosechar a finales del verano o principios del otoño, una vez que se hayan vuelto marrones.
Uso de hojas frescas: Enjuague bien las hojas antes de usarlas para cocinar o con fines sanitarios para eliminar cualquier impureza.
Secar las hojas: Para guardarlas, sécalas en un lugar bien ventilado, lejos del sol, luego guárdalas en un recipiente hermético.
Precauciones de uso
Aunque el plátano ofrece muchos beneficios, son necesarias algunas precauciones:
Identificación: Asegúrate de identificar correctamente el plátano, ya que otras plantas similares pueden ser tóxicas.
Alergias: Antes del uso tópico, realizar una prueba cutánea para evitar cualquier riesgo de alergias.
Uso moderado: Como ocurre con cualquier remedio natural, lo mejor es utilizar el plátano con moderación. Consulte a un profesional de la salud si tiene una condición médica específica.
Conclusión
A menudo percibida como una mala hierba, Plantago major es en realidad una planta con valiosas propiedades medicinales y nutricionales. Capaz de promover la curación.
