Ingredientes
350 ml. de leche tibia (para la masa)
9 g. de levadura seca (para la masa)
6 g. de azúcar (para la masa)
1 cucharadita de sal (para la masa)
45 g. de mantequilla derretida (para la masa)
2 huevos (1 para la masa y otro para barnizar)
600 g. de harina para todo uso (para la masa)
400 g. de carne picada
1/2 cebolla grande cortada en cuadros pequeños
2 dientes de ajo troceados
1 huevo
150 g. de queso cheddar rallado
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de eneldo fresco picado
Cómo Hacer Pirozhki de carne
Paso 1:
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