Penne con albóndigasC
Método
Dorar la cebolla, el pimiento verde, el ajo, cocinar hasta que estén tiernos, agregar el tomate rallado (yo agregué los tomates cocktail) los champiñones y cocinar por 2 minutos.
Agrega la crème fraîche y cocina durante 5 minutos a fuego medio, luego agrega suavemente el penne y las albóndigas. Mezclar todo con la espátula. Agregue condimentos según sus preferencias personales. Puedes agregar queso.
Adorne con perejil