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Trucos y Consejos
- Se puede consumir en ensaladas, bocadillos, con las pastas, verduras o en las ensaladas. Es una forma de tener siempre una comida preparada con anticipación.
- Para que las pechugas se impregnen bien con el escabeche y queden muy sabrosas, lo ideal es reservarlas en la heladera durante unas 12 horas.
- Recordemos que el pollo contiene muy poca grasa y sus proteínas son muy fáciles de asimilar, por lo que es un alimento que está especialmente indicado para los niños, la gente mayor y todas aquellas personas que tengan el estómago delicado.
