1.- Para el relleno, mezcla el requesón con las espinacas. Coloca un poco del relleno en un extremo de la milanesa y enrolla cuidosamente para evitar que se salga.
2.- Abre una hoja con sazonador Maggi con Limón y Eneldo; coloca 1 milanesa rellena, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
3.- Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 – 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y sirve acompañando con puré de papa Maggi.
