Pechuga de Pollo con Salsa de Queso Cremosa: El Plato Perfecto para los Amantes del Queso
Cocinar las pechugas de pollo:
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta, cebolla en polvo y pimentón dulce. Cocina las pechugas durante 6-7 minutos por cada lado hasta que estén doradas y cocidas. Retira del fuego y reserva.
Hacer la salsa de queso:
En la misma sartén, agrega el ajo picado y cocina por 1 minuto hasta que se vuelva fragante. Vierte la crema de leche y el queso crema, mezclando hasta que se derrita y forme una salsa cremosa.
Añadir el queso rallado:
Incorpora el queso rallado y cocina a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que se derrita y la salsa espese. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Servir el plato:
Sirve las pechugas de pollo y cubre con la salsa de queso cremosa. Decora con perejil fresco picado y ¡listo para disfrutar!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 4 personas
