PATATAS RELLENAS DE CREMA DE MAÍZ Y PECHUGA DE PAVO

INGREDIENTES

4 patatas grandes
2 latas de elote escurrido
2 tazas (té) de leche
2 cucharadas de maicena
1 cubo de caldo de pollo
Sal a gusto
1/2 taza (té) de crema espesa
8 rebanadas de pechuga de pavo
1 taza de queso mozzarella rallado
Orégano para espolvorear

Modo de preparo

 

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