Preparación:
- Primero, pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Déjalos en agua y luego enjuágalos.
- Preparar la base de una bandeja de horno con aceite y pan rallado.
- Luego empieza a montar la parmesana alternando las distintas capas.
- Finalmente hornear a 180° durante unos 40 minutos.
