Pastel Selva Negra – Fácil de preparar e increíblemente delicioso – Sabor inigualable
- En un bol batir los huevos con una batidora. Agrega sal, azúcar, harina, levadura, esencia de vainilla, aceite, cacao en polvo y mezcla todo muy bien.
Agrega la leche y mezcla hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Echamos la masa en un molde cubierto con papel de horno y horneamos a 180 grados durante 45 minutos. Después de que se enfríe, corta la parte superior en 3 hojas iguales.
- En una olla hervir agua. Agrega la fruta, el azúcar y mezcla bien. Después de que la composición se reduzca a la mitad, agregue el almidón, hierva durante 2-3 minutos y retire la sartén del fuego. Agrega la crema agria, el licor y deja enfriar la mezcla.
- Para formar el bizcocho, ponemos almíbar en una superficie y la cubrimos con nata montada. Añadimos una capa de cerezas negras y un mix de cerezas (rojas y amargas). Disponemos la segunda masa almibarada que cubrimos con la nata montada y la mezcla de cerezas y guindas negras. Completamos con la tercera hoja de arriba que inhalamos.
- Decoramos el bizcocho con nata montada y copos de chocolate.
¡Disfrútalo querida! ¡Disfrute de su comida!
