Pastel salado de verduras y pollo: una receta deliciosa para sorprender a tus invitados
Instrucciones:
1. Picar finamente la col y la cebolla.
2. Ralla las zanahorias.
3. En una cacerola vierte el aceite y cocina primero las zanahorias, luego agrega las cebollas y por último el repollo.
4. Sazona las verduras con sal y pimienta.
5. Tapar y cocinar durante 3 a 5 minutos.
6. En un bol casca los huevos, añade la sal y la crema agria y mezcla.
7. Añade la harina y el polvo para hornear a la masa.
8. Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
9. Vierta una fina capa de masa en una bandeja cubierta con papel de horno.
10. Cubrir con la mitad de las verduras cocidas.
11. Añade el pollo y cubre con las verduras restantes.
12. Cubrir con un poco más de masa.
13. Hornear a 220 grados durante 20 minutos.
14. Servir cortado en cuadritos.
