Instrucciones :
- Macerar las pasas en el ron durante al menos 1 hora.
- Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
- Agrega los huevos, la leche y la mantequilla derretida y mezcla hasta que quede suave.
- Incorpora suavemente las pasas y el ron.
- Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y enharinado.
- Hornea durante 40 a 45 minutos, hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de descanso: 1 hora | Tiempo de cocción: 45 minutos | Tiempo total: 2 horas
Kcal: 380 kcal | Porciones: 8 porciones
