Pasta
1. Primero, mezcla todos los ingredientes y amasa hasta que se suelten de tus manos, si lo necesitas, puedes agregar poco a poco el trigo.
2. Luego extender la masa uniformemente sobre el fondo de un molde circular de 20 o 30 cm, con fondo removible.
3. Luego llévalo a hornear en horno precalentado (150°), por 20 minutos, o hasta que esté dorado.
4. Al rato reservar, dejar enfriar y luego desmoldar la tarta fría.
Mousse
1. Luego disuelva la gelatina como se indica en la parte posterior del paquete, coloque todos los ingredientes en la licuadora y bata durante 3 minutos.
2. Luego poner la mousse sobre la tarta y llevarla a congelar por 4 horas y solo desmoldar cuando la mousse este muy consistente.