Ingredientes:
Para la base del bizcocho:
– Huevos: 6 piezas (separar las yemas de las claras)
– Azúcar: 150 g
– Azúcar de vainilla: 5 g
– Harina: 20 g
Para el relleno y cobertura:
– Crema agria: 300 g
– Azúcar: 70 g
– Jugo de limón: 1 cucharadita
– Harina: 70 g
– Azúcar en polvo: 80 g
– Mantequilla: 100 g
– Hojuelas de coco
– Chocolate blanco
Otros:
– Molde: 20 cm de diámetro
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