Pastel de yogurt: ¡el cremoso postre español con un sabor delicado!

Cómo almacenar pastel de yogur

Guarda el bizcocho de yogur en el frigorífico, en un recipiente hermético, hasta por 4 días.

¿Puedes congelar pastel de yogur?

¡Sí, este bizcocho de yogur se puede congelar! Para congelar, envuelva bien el pastel enfriado con una envoltura de plástico y luego agregue una capa de papel de aluminio. Congelar hasta por 3 meses. Descongelar en el frigorífico.

Ingredientes

Yogur

400 g (1 1/2 tazas)

miel de maple

3 cucharadas

Huevos

4

Maicena

40 g (1/4 taza)

Azúcar en polvo

Crema de avellanas

Instrucciones

En un bol, combine el jarabe de arce y el yogur y bata.

Paso 1

Agrega los huevos y continúa batiendo.

Paso 2

Agrega poco a poco la maicena y bate hasta que todo esté bien combinado y sin grumos.

Paso 3

Vierta la mezcla en el molde para pastel (16 cm/8 pulgadas), transfiera al horno y hornee a 180°C/360°F durante 50-60 minutos.

 

 

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