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- Funciona así: primero precalentar el horno a 180° C, engrasar la bandeja de horno con aceite y espolvorear con un poco de harina.
- Ahora mezcla la harina, la levadura y la sal y reserva.
- Ahora calienta la leche y la mantequilla en una sartén hasta que la mantequilla se derrita. Mantenlo caliente.
- Pon los huevos en un bol grande. Batir los huevos a velocidad alta durante 3 minutos o hasta que estén espesos y de color claro.
- Añade ahora el azúcar y vuelve a batir a velocidad media durante 3-4 minutos.
- Luego, agrega la mezcla de harina, la esencia de vainilla y la leche tibia a la mezcla de huevo. Mezclar bien hasta obtener una masa suave.
- Finalmente, vierte la masa en el molde preparado (el más pequeño) y hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Disfrute de su comida
