Pastel de gasa: la receta fácil para un postre hermoso, esponjoso y rico

  1. Hornear:
    • Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 50-60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
    • Una vez listo, voltea el molde sobre una rejilla y deja enfriar completamente antes de desmoldar.
  2. Preparar el Glaseado:
    • Bate la crema con el azúcar glas hasta que forme picos firmes.
    • Extiende sobre el pastel ya frío y decora con frutas frescas o ralladura de cítricos si lo deseas.
  3. Servir:
    • Disfruta de tu hermoso y esponjoso pastel de gasa, perfecto para cualquier ocasión especial.

¡Este pastel de gasa es tan ligero y aireado que se derretirá en tu boca! 🎂☁️🍰

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