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- En una cacerola pequeña, combine el huevo, la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina y el almidón. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Agrega la leche poco a poco.
- Llevar al fuego y calentar la mezcla, revolviendo continuamente, hasta que espese.
- Agrega la mantequilla cortada en trozos y derrítela.
- Disponer las galletas en una fuente para horno formando una capa compacta y cubrirlas con la nata. Haz otras capas de la misma manera.
- Derretir el chocolate finamente picado en la nata caliente.
- Agrega el maní.
- Utilice esta mezcla para cubrir el pastel.
- Dejar endurecer en el frigorífico antes de servir.
