preparación

Primero mezcle la mantequilla y el azúcar. Esto es particularmente fácil si calientas mantequilla y azúcar en una olla al mismo tiempo. Mezcle todos los ingredientes restantes y agregue la mezcla de azúcar y mantequilla.

Engrase bien y generosamente el molde para hornear con mantequilla y vierta la masa del pastel en él. Deje que el pastel se hornee durante unos 45 minutos a 180 grados de temperatura superior e inferior. Se pincha con una aguja y cuando la masa ya no se pegue se hornea el bizcocho, se deja reposar un rato y se enfría para luego servir con café, también se puede decorar con un poco de azúcar glass.

Lo más importante del bizcocho es la sémola, de lo contrario el bizcocho no sube y por supuesto el quark, ¡de lo contrario no es un bizcocho de quark :-)! Diviértete horneando y disfrutando.