PAUTAS
En un cazo añadimos la leche y el azúcar y batimos.
En un bol combina la yema de huevo, la maicena, el extracto de vainilla y la leche previamente preparada y bate todo.
Regrese la sartén al fuego y bata hasta que espese.
En un bol aparte, agrega la nata líquida y crea la nata montada añadiéndola a la mezcla previamente preparada.
Agrega las galletas de leche y coloca la primera capa en la bandeja para hornear.
Sobre las galletas agrega la mezcla, nivela con la espátula y agrega las chispas de chocolate por encima.
Agrega dos capas más de galletas y la mezcla y deja enfriar en el refrigerador por unos 60 minutos.
En un bol, agregue el chocolate amargo y la mantequilla y cocine en el microondas durante unos 2 minutos. Combínalo bien.
Agregue el glaseado de chocolate encima y enfríe en el refrigerador durante unos 15 minutos antes de servir.
