1 – Licúa todos los ingredientes líquidos en la licuadora durante unos 3 minutos, luego agrega los ingredientes secos (excepto la levadura) y vuelve a batir hasta que todo esté mezclado, agrega la levadura y vuelve a mezclar, engrasa un sartén con mantequilla y cacao en polvo y vierte la masa, hornee en horno precalentado durante aproximadamente 25 minutos
PARA EL BRIGADIER BLANCO:
Recetas falsas de leche condensada. 2 cucharadas de mantequilla + 3 cucharadas de leche en polvo, remover todo a fuego lento hasta que se salga del fondo de la sartén, dejar enfriar en un plato.
PARA MONTAJE:
Cortar el bizcocho en tres partes iguales, rellenar todas las capas con el brigadeiro blanco y dejar congelar durante 30 minutos. Para la ganache de chocolate: 100 gramos de chocolate amargo + 50 ml de nata, colocar los dos ingredientes en el microondas hasta Derretir y mezclar bien, sacar la tarta de la nevera y pasar toda la ganache.
