- Simplemente haga una masa suave con los ingredientes para la base.
- A continuación, escurre las cerezas, recoge el jugo y luego deshuesa. Luego lleve a ebullición el pudín en polvo con el jugo de las cerezas.
Luego agregue las cerezas al pudín caliente y revuelva. - Ahora vierta la masa en una sartén redonda, también tire hacia arriba de los bordes. Ahora agregue la mezcla de cerezas y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 40 minutos.
- Ahora bate las claras de huevo hasta que estén firmes. Luego mezcle los demás ingredientes e incorpore con cuidado las claras de huevo a la mezcla de yema de huevo (¡no revuelva!).
- Ahora coloque la cobertura encima de las cerezas calientes y hornee nuevamente durante 15 minutos a 185 ° C.
Nuestro consejo: Cuando el bizcocho esté fresco en el horno, presione rápidamente una rejilla sobre la superficie, para que el bizcocho adquiera las hermosas huellas de la rejilla. Se ve muy bien.
Buen provecho de tu comida