Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, combine la carne molida, el parmesano, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo y el perejil.
- Sazone con orégano, albahaca, sal y pimienta.
- Forme un pastel de carne con la mezcla y colóquelo en una fuente para horno.
- Vierta encima el coulis de tomate.
- Hornea por 35 minutos.
- Retire el pastel de carne del horno y espolvoree con mozzarella rallada.
- Regrese al horno y dore durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y se dore.
- Sirva caliente, en rodajas, con verduras de temporada o pasta.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 50 minutos | Tiempo total: 70 minutos
Kcal: 320 kcal | Porciones: 6 porciones
