– Deje reposar el pastel de carne durante 10 minutos después de sacarlo del horno.
– Este tiempo de reposo ayuda a que los jugos se redistribuyan por todo el pastel de carne, haciéndolo húmedo y más fácil de cortar.
– Cortar el pastel de carne en rodajas y servirlo caliente.
– si le preocupa que el pastel de carne esté seco, considere agregar un calabacín rallado o un poco de pimiento morrón a la mezcla.
– Estos añaden humedad y sabor.
– Sirva con puré de papas, vegetales al vapor o una ensalada simple para una comida completa.
– El pastel de carne sobrante se puede almacenar en el refrigerador hasta por 4 días y sabe delicioso cuando se recalienta
