PASTA CON CARNE MOLIDA Y QUESO
Ingredientes:
500g de carne molida
500g de fideos
3 dientes de ajo
1 cucharada de sal
1 cucharadita de azucar
2 cucharadas de aceite
1 cebolla de cabeza
Olor verde
Especias a tu elección
queso mozzarella
2 latas de pasta de tomate
2 tomates
Modo de preparo:
Picar la cebolla, dorar en el ajo machacado con sal, removiendo para que no se queme, agregar sus especias favoritas- y mecha-
Mezclar la carne picada, cocinar.
Agrega los tomates picados, la pasta de tomate, el aroma verde, el azúcar, mezcla bien y cocina por unos 20 minutos a fuego medio.
Prepara los fideos como de costumbre
Coloque los fideos en una fuente, mezcle la salsa con los fideos, vierta el queso encima y listo.
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