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- Masa: disolver la levadura de cerveza en el agua y añadir el azúcar. Vierte la mezcla en la harina y comienza a mezclar.
- Luego agrega sal y aceite, trabaja todo bien hasta obtener una masa uniforme.
- Haz dos rondas de pliegues con descansos de 15 minutos.
- Luego divide la masa en dos partes y déjalas reposar hasta que dupliquen su volumen.
- Luego extiende las dos masas y rellénalas.
- Cúbrelas con masa de hojaldre y pinta con un huevo la superficie.
- Hornear a 200° durante 30-35 minutos.
