El romero, una planta aromática muy popular tanto en la cocina como en la aromaterapia, crece con un mantenimiento adecuado. A continuación, te explicamos cómo garantizar su longevidad en una maceta.
Cultivar romero en macetas suele provocar que se marchite y se seque, una frustración habitual. Sin embargo, utilizando una técnica recomendada por expertos en viveros, puedes mantener el romero en maceta durante más de diez años. Descubre el método aquí.
¡Mantén tu romero en maceta vibrante y saludable durante un período prolongado!
Rosmarinus officinalis L. (romero) es originario del Mediterráneo y se cultiva ampliamente en todo el mundo. Tiene fines tanto terapéuticos como culinarios, y es conocido por sus moléculas bioactivas que poseen varias propiedades farmacológicas, incluidos efectos antiinflamatorios, antioxidantes, antimicrobianos y anticancerígenos.
El romero es un alimento básico en las preparaciones culinarias, ya que realza el sabor de carnes, sopas, guisos, platos de pescado, patatas, ensaladas, pastas y panes como la focaccia. También actúa como conservante de alimentos, mejorando los atributos sensoriales y funcionales de los alimentos.
En la industria cosmética, el romero y sus extractos son valorados por sus beneficios para la salud de la piel y el cabello. Históricamente, esta planta se ha utilizado para tratar una variedad de dolencias, desde el deterioro mental y la epilepsia hasta la caída del cabello y el dolor en las articulaciones.
Para garantizar que el romero prospere durante más de una década en una maceta, siga estos consejos de jardinería. Es una planta mediterránea que ama el sol y que se coloca mejor en lugares soleados como porches o ventanas. Requiere un riego mínimo y prospera incluso en condiciones de sequía, por lo que requiere poco mantenimiento.
Cómo cultivar romero
- Trasplantar al jardín tras peligro de heladas o en un recipiente a pleno sol (6-8 horas de plena luz solar). Un buen drenaje y circulación de aire son importantes. Fertilice en el momento de la siembra y ocasionalmente durante la temporada de crecimiento.
- Agua: Riegue abundantemente las plantas de romero cuando la tierra esté seca al tacto, pero deje que las plantas se sequen entre intervalos de riego. El romero es tolerante a la sequía.
- Lleve el romero al interior durante el invierno: en nuestro valle de Hudson, donde las temperaturas invernales pueden bajar de los 30 grados, las plantas de romero tendrán que pasar el invierno en el interior, en una habitación fresca y soleada, lejos de corrientes de aire frías; agua con moderación.
- ¿No hay suficiente luz solar? Las luces artificiales ayudarán a que tu romero prospere. Vuelva a colocar el romero en maceta al aire libre una vez que haya pasado todo el peligro de las heladas.
Plagas y problemas de las plantas de romero - Oidio – Este es un hongo blanco en polvo que puede desarrollarse si el aire circundante es húmedo y no hay suficiente movimiento de aire. El mildiú polvoroso no matará tu planta, pero la debilitará.
- Para prevenir: Deje que la tierra se seque un poco entre riegos, mantenga la planta a la luz del sol y, si es necesario, encienda un ventilador durante algunas horas al día para crear brisa.
- Para curar: disuelva una cucharadita de bicarbonato de sodio en un galón de agua y rocíe la planta si aparece mildiú polvoriento.
- Trasplante: Cuando su planta de romero haya crecido bastante, puede trasladarla a una maceta más grande o, si desea mantener el tamaño de la planta, podarla de raíz: corte un par de pulgadas de las raíces del fondo y los lados. del cepellón, luego trasplantar en la misma maceta. También debes recortar parte de la parte superior al mismo tiempo. ¡Usa esos esquejes para condimentar!
- Poda: La poda dará como resultado una planta más frondosa. Recorta el romero una vez que haya dejado de florecer, teniendo cuidado de no tomar más de 1/3 de la planta a la vez, cortando justo por encima de la articulación de la hoja.
- Cosecha: Corte de 4 a 6 pulgadas de las puntas de las ramas de las plantas establecidas, justo por encima de los pares de yemas axilares (unión de las hojas).
