1. Para empezar, disuelva la levadura en agua.
2. Luego agrega el aceite, la harina, el yogur, el azúcar y la sal.
3. Forme una masa uniforme y déjela reposar durante 1 hora.
4. Luego córtalo en 7/8 trozos y deja reposar 5 minutos más.
5. Rellenar con queso y aplanar los bollos.
6. Dejar reposar nuevamente por 5 minutos.
7. Cocine en una sartén antiadherente caliente.
8. Unte con mantequilla y perejil picado.
