Precalienta el horno a 375F. Forra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Combine la salsa inglesa, el aceite de oliva, la mantequilla, el ajo, la sal, la pimienta y el perejil en un bol.
Haga rebanadas de 1/2 pulgada cada pulgada a lo largo del pan, teniendo cuidado de no cortar todo el pan.
Vierte la mezcla sobre las rodajas.
Acomoda los quesos entre cada rebanada.
Agrega el segundo queso.
Agrega parmesano encima.
Envuelva ligeramente el pan en papel de aluminio.
Cocine por 20 minutos.
Afloje el papel de aluminio y hornee por 5 a 10 minutos más, o hasta que el pan esté dorado y el queso derretido. Servir inmediatamente.
