Instrucciones
En un tazón grande, combine el agua con la levadura y revuelva.

Paso 1
Agrega el huevo, la sal, el aceite de oliva y el queso feta.

Paso 2
Agregue la harina y mezcle para combinar.

Paso 3
Amasar la masa durante 10 minutos o hasta que quede suave. Tapar y dejar reposar durante 1 hora.

Etapa 4
Para el relleno, mezcla las espinacas con mantequilla, ajo, parmesano, orégano y queso feta.

Paso 5
Enrolle la masa sobre una superficie enharinada formando un rectángulo de 45×38 cm (18 x 15 pulgadas).

Paso 6
Unte el relleno de espinacas encima.
continúa en la página siguiente